découvrez comment savoir si vos poêles sont compatibles avec une plaque à induction grâce à des astuces simples pour identifier le bon matériel et réussir votre cuisson.

Comment vérifier si vos poêles sont adaptées à l’induction ?

La cuisson par induction a gagné les cuisines familiales pour sa précision et son rendement énergétique, mais elle n’exprime tout son potentiel qu’avec des poêles adaptées. Entre test de l’aimant, symbole « ressort » au dos, matériaux magnétiques et diamètre de fond, plusieurs critères permettent de vérifier, sans se tromper, si une poêle répond aux […]

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